به این 5 دلیل سیب بخورید/در پوست سیب مواد آنتیاکسیدان وجود دارد
به‌گزارش ملت ما، یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های سیب، داشتن آنتیاکسیدان است که موجب حفظ سلامت کلی بدن می‌شود. از طرفی فیبر موجود در سیب عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می‌بخشد که خود این مسأله به سلامت عمومی بدن ما کمک مهمی می‌کند. به‌خاطر این 5 خاصیت مهم، روزی یک سیب بخورید.
1- مصرف سیب با پوست، در پیشگیری از سرطان مؤثر است:
سیب حاوی مواد ضدسرطان قوی است. مصرف مداوم این میوه، در کنار سبک‌زندگی سالم، به بدن ما کمک می‌کند خود را از شر سلول‌های سرطانی خلاص کند. دانشمندان انجمن تحقیقات سرطان آمریکا معتقدند مصرف سیب می‌تواند تا 23 درصد، خطر ابتلا به سرطان لوز‌المعده را کم کند. محققان دانشگاه کورنل، ثابت کرده‌اند، ترکیبات موجود در پوست سیب، خاصیت ضدسرطانی دارند.
2- مصرف سیب، در طولانی‌مدت کلسترول خون را تنظیم می‌کند:
فیبر موجود در سیب، به‌ویژه وقتی با پوست مصرف شود، چربی‌های روده را خنثی می‌کنند و جذب (LDL) یا کلسترول بد را کاهش می‌دهد و در مقابل باعث جذب (HDL) یا کلسترول خوب می‌شود. این فرآیند، سطح کلسترول خون را تنظیم می‌کند.
3- خوردن سیب، سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند:
سیب، آنتیاکسیدان دارد که این ماده در سیب قرمز بیشتر است. آنتیاکسیدان، سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند طوری‌که بدن ما کمتر مستعد بیماری خواهد شد. وجود ماده‌ای به نام کورستین در سیب، بدن را در مقابل بیماری‌های ریه و همچنین اثرات مضر سیگار و آلودگی هوا محافظت می‌کند. همچنین ویتامین C موجود در سیب، ضد التهاب است و به حفظ سلامت عمومی بدن کمک می‌کند.
4- مصرف سیب به پاکسازی کبد کمک می‌کند:
کبد، مسئول پاکسازی خون ما از سموم است. از طرفی نباید این سموم را در خود نگه دارد. یکی از بهترین خوراک‌هایی که به سم‌زدایی کبد کمک می‌کند، سیب است. این میوه، ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر بالایی دارد که به‌تنهایی می‌تواند کمک مؤثر برای پاکسازی کبد از سموم باشد.
5- سیب، سلامت کلی سلول‌ها را حفظ می‌کند:
خوردن سیب یا نوشیدن آب سیب، به حفظ سلامت عمومی سلول‌ها کمک می‌کند. محققان به این نتیجه رسیده‌اند که سیب رادیکال‌های آزاد را از بین می‌برند. ماده کورستین موجود در این میوه، یک ماده مغذی فعال است که سلامت سلولی را تقویت می‌کند. سیب همچنین خطر فرسایش سلول‌های مغزی را هم کاهش می‌دهد که می‌تواند به پیشگیری و کنترل بیماری آلزایمر کمک کند.
ارسال نظر
ارسال نظر